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Discussione: Lievito naturale LINCO

  1. #1
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    Predefinito Lievito naturale LINCO

    Buongiorno ragazze!!!
    Ho acquistato il lievito naturale LINCO a € 0,09 mi sembrava molto conveniente...
    ... l'impasto è lievitato tantissimo....
    ma la pasta delle pizze fritte una volta cotta è risultata un pò duretta!!!!
    Qualcuna di voi forumine megghyne l'ha provato?
    "Nessuno stato e' cosi' simile alla pazzia da un lato e al divino dall'altro quanto l'essere incinta.
    La madre e' raddoppiata, poi divisa a meta' e mai piu' sara' intera." Erica Jong




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  2. #2
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    Aggiungo foto dell'impasto
    purtroppo non ho quelle del risultato una volta cotto...
    ... erano buone ma ... durette ... direi più che croccanti!!!
    Lievito naturale LINCO-15-12-14-017-jpg Lievito naturale LINCO-15-12-14-018-jpg
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  3. #3
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    Acquistato di nuovo, eccoloLievito naturale LINCO-linco-jpg
    Ritento magari sarò più fortunata!!
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  4. #4
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    CI ho provato di nuovo...
    ma secondo me il risultato è lo stesso...
    ... secondo me resta un pò croccantino...:
    ... per non dire duretto!!!
    Ecco l'impasto:
    Lievito naturale LINCO-15-12-14-002-jpg - Lievito naturale LINCO-15-12-14-003-jpg
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    Foto 1^ lievitazione
    Lievito naturale LINCO-15-12-14-004-jpg
    Foto 2^ lievitazione
    Lievito naturale LINCO-15-12-14-005-jpg
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    Foto prima della cottura:
    Lievito naturale LINCO-15-12-14-006-jpg - Lievito naturale LINCO-15-12-14-007-jpg
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  7. #7
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    Mai usato...
    a dire il vero uso solo quello secco, il panetto non lo digerisco




  8. #8
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    Lo sapevo,
    pensavo di aver allegato le foto della cottura...
    ... ora mi è rimasta solo quella del panzerottone...
    Lievito naturale LINCO-15-12-14-051-jpg
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  9. Per questo Post, l'utente clio e' stato ringraziato da:

    pazzzia (23-05-2015)

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