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Festa della mamma 2013
Buon giorno ragazze!!!
Siccome è in arrivo la festa della mamma stavo pensando di preparare un dolce per mamma e suocera....http://www.megghy.com/forum/images/s...asticciere.gif
... anche perché con il piccolo in arrivo cerchiamo un po' di risparmiare.
Volevo consumare un po' di cose che ho in casa tipo cioccolato di vari tipi, noci, mandorle...
Avete suggerimenti?
Grazie in anticipo!!http://www.megghy.com/forum/images/s...ies/baciii.gif
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Ciao Clio,prepara un buon pan di spagna,lo puoi farcire con panna ,noci e mandorle tritate e sopra come guarnizione scaglie di cioccolato.Accidenti ho già l'acquolina!!!:arrossito::ahahah:
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cioccolato,mandorle ed altro,ci vedo una caprese,ottima
ciao,fiorella
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ottimo! Accidenti alla dieta............
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Ottime idee ragazze,
non sapevo di poter preparare la caprese con le noci, e la farcitura pana e frutta secca mi è nuova...
GNAMMMM
quante ottime idee!!!
E io che mi ero intristita a pensare ad una torta noci e cioccolato!!!
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Citazione:
Originariamente Scritto da
fiorella cioccolato,mandorle ed altro,ci vedo una caprese,ottima
ciao,fiorella
approvo al cento per cento l'idea di Fiorella! Mmmm....adoro la caprese! io la faccio anche con farina di nocciole...buonissima!!
ciao, Paola
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io non ho mai fatto la caprese ( apparte pomodoro e mozzarella), come viene fatta? :oopss::sorpreso:grazie!!!:pasticciere:
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ragazze !!!!!!!!!!!!!!!!!! sono un po' indietro di dolci!!!
non conosco la torta caprese!!!???????
conosco la caprese classica ,pomodoro, mozzarella e basilico con l'aggiunta di un buon goccio d'olio!!!
perdonatemi !!!!!! io amo il salato ma' non disdegno una fettina di un buon dolce.:ok!:
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Dev'essere una vera bomba calorica!
Ma sicuramente sarà buonissima!!! Da provare assolutamente!
Fiorella, tu come la fai?
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Mi associo alle richieste Fiorella,
ripensandoci io l'ho fatta una volta la torta caprese, ma con le mandorle...
con le noci seguo le stesse dosi o cambia qualcosa?
Ti scrivo il procedimento che ho seguito io:
Torta caprese
Ingredienti:
Albumi 4
Tuorli 4
Zucchero semolato g 300
Farina di mandorle g 300
Burro g 300
Cioccolato fondente fuso g 300
Procedimento:
Lavorare il burro con lo zucchero fino a che non sarà diventato pomata.
Aggiungere i tuorli, il cioccolato fuso e la farina di mandorle.
Incorporare delicatamente gli albumi a neve.
Versare l'impasto in una teglia foderata di carta da forno oppure imburrata e infarinata.
Cuocere in forno a 170°C per 30 minuti circa .
Lasciar intiepidire.
Sformare e spolverare con zucchero a velo.