Fagiano congelato

Ciao a tutti,ho ricevuto in regalo un fagiano con le piume e congelato,sono quasi svenuta al pensiero ma mio marito e'un amante della cacciagione e ho dovuto sottostare ,l'ho messo nel congelatore e l'ho lasciato li sperando che mio marito si dimenticasse ma proprio oggi mi ha chiesto di cucinar lo ,non so da dove cominciare,come togliere le piume se lo devo scongelare prima e come cucinar lo naturalmente lo mangerà' solo lui grazie se vorrete sostenermi in questa difficile situazione