consiglio buffet............
per il compleanno0 di mio marito del 10 luglio considerando che saremo circa 20 o anche 15-17 ancora non so di preciso, oggi ho fatto (e congelo come sempre) 1 vassoietto di quelli argentati tipo per le lasagne per 4 persone o 6 insomma medio, di pizzette di sfoglia e salatini possomo bastare???
il menù che ho pensato potrebbe essere questo:
Insalata di riso – insalata russa – capricciosa – salatini e pizzette ok – focaccia ???
palline in 30 minuti.
Danubio farcito – spiedini di pomodori+mozzarella infilati nel pane(che forma 1 riccio) – pasta fredda- 1 torte salata?? Insalata mista?? Girelle di pan carrè- Involtini di bresaola-stella ai gamberetti?-voul au vent ripieni- polpettone di tonno e patate-
salame di tonno ok
pasticcini -fossette golose- salame di cioccolato ok -tartufi neri e bianchi-baci di dama-meringhe???
Pasticcini vari? Tipo cannoncini o bigne? Viennetta alla nutella?
crostata di frutta.- tiramai su???torta al cioccolato-
Anguria decorata- macedonia-
i punti di domanda perche non so ancora e ok vuol dire già fatto e congelato.
voi aggiungereste qualcosa?
è 1 buffet in piedi e in cortile.
mi aiutate per favore???? grazie mille.