Risultati da 1 a 9 di 9

Discussione: cerco consigli per glassa colorata

  1. #1
    L'avatar di kokj
    kokj Ŕ offline Utente Esperto
    Data Registrazione
    27-02-2011
    LocalitÓ
    Bergamo
    Messaggi
    312
    Grazie
    247
    Ringraziato 186 volte in 91 Discussioni

    Predefinito cerco consigli per glassa colorata

    Buongiorno a tutte

    Quest'anno,complice la mancanza di idee (e la crisi)stiamo cercando di incentrare i regali di Natale sul "fatto in casa,che sia utile,piacevole ed economico"Ottima idea sono stati i biscotti natalizi.Molto belli da vedere...un po' meno da mettere in pratica.Non tanto per i biscotti veri e propi che con una normale pastafrolla non hanno particolari problematiche.Ma con la glassa che,o mi risulta poco colorata o altrimenti molto liquida.Volevo sapere se vi sono esperte che mi sappiano dare info su dove/come/perche' sbaglio.E che mi sappiano indicare se vi sono coloranti piu' o meno indicati e/o specifici
    Serena giornata
    Ho partecipato a:
    Swap shopping bag a tema
    Swap calendario dell'avvento.

    Partecipo:




    http://kokj-gelatoalpistacchio.blogspot.it

  2. #2
    L'avatar di Fra
    Fra
    Fra Ŕ offline Crocettina Silver
    Data Registrazione
    23-07-2010
    LocalitÓ
    morigino - lecce-
    Messaggi
    1,808
    Grazie
    736
    Ringraziato 2,833 volte in 734 Discussioni

    Predefinito

    Per glassa intendi la ghiaccia reale?

  3. #3
    L'avatar di kokj
    kokj Ŕ offline Utente Esperto
    Data Registrazione
    27-02-2011
    LocalitÓ
    Bergamo
    Messaggi
    312
    Grazie
    247
    Ringraziato 186 volte in 91 Discussioni

    Predefinito

    Si Fra.Esattamente quella
    Ho partecipato a:
    Swap shopping bag a tema
    Swap calendario dell'avvento.

    Partecipo:




    http://kokj-gelatoalpistacchio.blogspot.it

  4. #4
    L'avatar di Fra
    Fra
    Fra Ŕ offline Crocettina Silver
    Data Registrazione
    23-07-2010
    LocalitÓ
    morigino - lecce-
    Messaggi
    1,808
    Grazie
    736
    Ringraziato 2,833 volte in 734 Discussioni

    Predefinito

    mmh... in rete trovi un sacco di ricette, io trovo interessanti quelle di uccia3000 su youtube! Per quanto riguarda i coloranti mi raccomando: usa quelli alimentari in polvere! Io l'anno scorso ho usato quelli liquidi e mi si Ŕ liquefatta anche la ghiaccia!!! Ho dovuto buttare via tutto!

  5. #5
    L'avatar di kokj
    kokj Ŕ offline Utente Esperto
    Data Registrazione
    27-02-2011
    LocalitÓ
    Bergamo
    Messaggi
    312
    Grazie
    247
    Ringraziato 186 volte in 91 Discussioni

    Predefinito

    AhhhhhhhhhhhhhhEccalalla!!Io trovo solo quelli liquidi.Mannaggia.....ma sai se si possono trovare in qualsiasi super o vi sono negozi particolari?io a portata di zampa ho Esselunga e Auchan ma entrambi in polvere non li tengono.Per quanto riguarda youtube guardero' quello che mi hai consigliato tu.Intanto grazie di cuore
    Ho partecipato a:
    Swap shopping bag a tema
    Swap calendario dell'avvento.

    Partecipo:




    http://kokj-gelatoalpistacchio.blogspot.it

  6. #6
    L'avatar di Fra
    Fra
    Fra Ŕ offline Crocettina Silver
    Data Registrazione
    23-07-2010
    LocalitÓ
    morigino - lecce-
    Messaggi
    1,808
    Grazie
    736
    Ringraziato 2,833 volte in 734 Discussioni

    Predefinito

    io li trovo in un negozio specializzato... partylandia! Magari esiste qualcosa del genere anche da te!

  7. #7
    L'avatar di orange juice
    orange juice Ŕ offline Moderatore Globale
    Data Registrazione
    25-02-2010
    LocalitÓ
    Sicilia
    Messaggi
    9,744
    Grazie
    1,745
    Ringraziato 3,355 volte in 2,014 Discussioni

    Predefinito

    Ciao! Ha ragione Fra! Devi acquistarli in negozi che trattano materiale per pasticceria! Anche io prima usavo i coloranti liquidi ma una volta un pasticcere alla TV disse che in pratica non sono altro che..... i coloranti in polvere diluiti.......... nell'acqua!!!! Quindi fanno anche pagare l'acqua al prezzo del colorante, visto che ce ne va appena una punta di questo colorante!!! Dunque, da quella volta in poi, anche io li compro in polvere e li metto direttamente laddove serve!




    "Leggere il REGOLAMENTO Ŕ sempre utile!!"


    Orange Juice - Il mio Album su megghy[/FONT]
    I miei gruppi: "Passione gatto", "Megghydipendenti", "Pizza... che bontÓ!"

  8. #8
    L'avatar di kokj
    kokj Ŕ offline Utente Esperto
    Data Registrazione
    27-02-2011
    LocalitÓ
    Bergamo
    Messaggi
    312
    Grazie
    247
    Ringraziato 186 volte in 91 Discussioni

    Predefinito

    Grazie a tutte e due.A Bergamo dubito di trovare cose simili ma sono sempre a Milano.Faro' una ricerchina li e poi vi diro'.Siete state due tesori
    Ho partecipato a:
    Swap shopping bag a tema
    Swap calendario dell'avvento.

    Partecipo:




    http://kokj-gelatoalpistacchio.blogspot.it

  9. #9
    L'avatar di maril
    maril Ŕ offline Utente Qualificato
    Data Registrazione
    26-04-2010
    Messaggi
    603
    Grazie
    200
    Ringraziato 214 volte in 173 Discussioni

    Predefinito

    in genere i negozi che vendono addobbi per feste hanno anche prodotti e attrezzi per la pasticceria

Discussioni Simili

  1. La Ghiaccia (glassa) per decorare
    Di pazzzia nel forum Torte, gelati e creme per ogni occasione
    Risposte: 1
    Ultimo Messaggio: 28-05-2013, 18:17
  2. Cerco consigli per corredino
    Di silvia nel forum Punto Croce
    Risposte: 4
    Ultimo Messaggio: 20-10-2011, 22:36
  3. Cerco consigli x set asciugamani
    Di la_mary89 nel forum Punto Croce
    Risposte: 10
    Ultimo Messaggio: 29-03-2011, 17:40
  4. Cerco consigli per un regalo.....
    Di cicciottau nel forum Uncinetto
    Risposte: 11
    Ultimo Messaggio: 22-02-2011, 15:17
  5. cerco tela plastificata e tela aida colorata
    Di gemini nel forum Cerco - Compro
    Risposte: 3
    Ultimo Messaggio: 04-02-2011, 06:05

Segnalibri

Segnalibri

Permessi di Scrittura

  • Tu non puoi inviare nuove discussioni
  • Tu non puoi inviare risposte
  • Tu non puoi inviare allegati
  • Tu non puoi modificare i tuoi messaggi
  •