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Discussione: POLENTA

  1. #1
    L'avatar di bigmammy
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    Predefinito POLENTA

    Se non volete che si formano i grumi durante la cottura della polenta, dovete portare l'acqua in ebollizione, spegnere il fuoco e solo allora versare la farina a pioggia, mescolare e riaccendere la fiamma sotto al paiolo per continuare la cottura come sempre.
    Slumps are like a soft bed. they're easy to get into and hard to get out of.

    Dare troppa fiducia ad una persona equivale a legare una parte di se stessi ad essa... e quando questa persona ci deluderà, questa parte di noi verrà strappata via... però forse è meglio che sia andata così... ci siamo resi conto di come è realmente!!!
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  2. #2
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    Predefinito Re: POLENTA

    non l'ho mai fatta la polenta... anke perche' non so se mi piace..

  3. #3
    L'avatar di bigmammy
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    Predefinito Re: POLENTA

    davvero molto buona
    Slumps are like a soft bed. they're easy to get into and hard to get out of.

    Dare troppa fiducia ad una persona equivale a legare una parte di se stessi ad essa... e quando questa persona ci deluderà, questa parte di noi verrà strappata via... però forse è meglio che sia andata così... ci siamo resi conto di come è realmente!!!
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  4. #4
    Sophie è offline Crocettina Platinum
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    Predefinito Re: POLENTA

    Citazione Originariamente Scritto da skiki85
    non l'ho mai fatta la polenta... anke perche' non so se mi piace..


    io l'ho assaggiata.... e l'ho fatta pure, accompagnata da qualcosa di saporito è un binomio fantastico
    L'INFINITO E' IL POSTO CHE PREFERISCO PER CHIUDERMI CON TE....










    °Sophie°

  5. #5
    L'avatar di bigmammy
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    Predefinito Re: POLENTA

    si può fare in tanti modi. anche fatta freddare tagliata a fette e accompagnata con sugo di pomodoro
    Slumps are like a soft bed. they're easy to get into and hard to get out of.

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  6. #6
    Sophie è offline Crocettina Platinum
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    Predefinito Re: POLENTA

    u mamma che fameeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
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    °Sophie°

  7. #7
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    Buon pomeriggio ragazze!!
    Io la polenta la preferisco calda e possibilmente con i formaggi.
    Stasera che fa un pò freddino, la vorrei provare col sugo di salsiccia, magari lascio la polenta un pò cremosa...
    voi l'avete provata così?
    "Nessuno stato è così simile alla pazzia da un lato, e al divino dall’altro quanto l’essere incinta.
    La madre è raddoppiata, poi divisa a metà e mai più sarà intera." Erica Jong




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  8. #8
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    la polenta mi piace moltissimo! cremosa,al forno,fritta con lo stracchino ,con i funghi,una vera bontà ....io uso la frusta per miscelarla 1










    LA CIVILTA' DI UN POPOLO SI MISURA NEL MODO IN CUI TRATTA GLI ANIMALI




    (M. Gandhi)



  9. Per questo Post, l'utente anna lela e' stato ringraziato da:

    clio (24-01-2013)

  10. #9
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    Io sono piu' pigra,la faccio con lo sbattitore elettrico,mischio bene e faccio finire di cuocere girando con il mio cucchiaione di legno.



    "Vivi come se dovessi morire domani,pensa come se non dovessi morire mai".

  11. #10
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    Fritta la conosco ed è una delizia, ma con lo stracchino non l'ho mai provata....
    .... dev'essere una specialità!!!
    L'unico problema è che quando la faccio cremosa dopo un pò si indurisce... invece io la vorrei della consistenza tipo purè di patate!
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