Categoria San Valentino
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Fondue chinoise di carne e verdure con salse
Tempo e Difficoltà:Preparazione: 30 minuti / Cottura: 20 minuti - media difficoltàIngredienti (per 4 persone):300 gr di magatello (o [...] inserito da Gnammy il giorno 30-01-2009
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Risotto nella mela con arrosto di coppa
Tempo e Difficoltà:Preparazione: 25 minuti / Cottura: 2 ore e 20 minuti - media difficoltàIngredienti (per 4 persone):300 gr di riso [...] inserito da Gnammy il giorno 30-01-2009
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Involtini afrodisiaci di prosciutto d'anatra affumicato con mango e chutney
Tempo e Difficoltà:Preparazione: 15 minuti / Cottura: 2 minuti - facileIngredienti (per 4 persone):100 gr di prosciutto d'anatra affumicato, a [...] inserito da Gnammy il giorno 30-01-2009
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Torta di San Valentino al cioccolato
Due teneri gattini appoggiati su una deliziosa torta sacher (ma con il trucco...Subito pronto l'impasto già fatto!) Tempo e [...] inserito da Gnammy il giorno 29-01-2009
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Risvegliare i cinque sensi a tavola: Gusto, Chupa chups di gelato
Gusto. L'aspetto è quello dei golosi lecca lecca, ma sono piccole palline di gelato da intingere nelle salse calde di cioccolato bianco e [...] inserito da Gnammy il giorno 27-01-2009
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Risvegliare i cinque sensi a tavola: Vista, Mini aspic alla frutta
Vista. Goloso stratagemma per il dessert: l'uso sapiente della gelatina esalta l'impatto visivo dei piccoli frutti, prigionieri di un involucro [...] inserito da Gnammy il giorno 27-01-2009
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Risvegliare i cinque sensi a tavola: Tatto, Rotolini di tre carni e verdure
Tatto. Per essere gustati compiutamente questi mini spiedini appena grigliati si afferrano con le dita e si gustano portandoli alla bocca con le [...] inserito da Gnammy il giorno 27-01-2009
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Risvegliare i cinque sensi a tavola: Olfatto, Riso aromatico ai petali di rosa
Olfatto. Un piatto dai profumi vivaci e persistenti interpreta con intensità il piacere della tavola. E seduce con le emozioni più [...] inserito da Gnammy il giorno 27-01-2009
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Crostata a cuore con porri e salmone
Un antipasto... piatto unico per due persone, innamorate ma... di buon appetito.Tempo e Difficoltà:Preparazione: 30 minuti / Cottura: 57 [...] inserito da Gnammy il giorno 27-01-2009
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Risvegliare i cinque sensi a tavola: Udito, Triangoli alle verdure e feta
Udito. Con la sua spiccata sonorità un fritto croccante risveglia l'attenzione e la curiosità. E invita subito a un secondo [...] inserito da Gnammy il giorno 27-01-2009
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