Categoria Risotti

	Risotto d'autunno Pulite l'anitra. Tagliatela a pezzetti di 3 cm di lato circa. Tritate mezza cipolla sbucciata e fatela appassire in una padella con 3 cucchiai di [...] inserito da Kety il giorno 08-02-2010

	Risotto al gorgonzola Tempo e Difficoltà:45 minuti-mediaIngredienti (per 4 persone):-1 cipolla-75 g di burro-300 g di riso-1 bicchiere di vino bianco-1 litro di [...] inserito da Brigida il giorno 23-11-2009

	Risotto con salsiccia e mela Tempo e Difficoltà:1 ora e 15 minuti-mediaIngredienti (per 4 persone):-300 g di riso carnaroli-200 g di salsiccia al finochietto-100 g di [...] inserito da Brigida il giorno 25-10-2009

	Risotto ai Carciofi Tempo e Difficoltà:50 minuti-facileIngredienti (per 4 persone):-400 g di riso Carnaroli-2 mazzetti di crescione-4 carciofi-1,5 litro di [...] inserito da Brigida il giorno 17-08-2009

	Riso alla Pilota Tempo e Difficoltà:30 minuti-media Ingredienti (per 4 persone):-400 g di riso Vialone nano-200 g di salamelle mantovane-100 g di burro-90 g [...] inserito da Brigida il giorno 30-07-2009



	Paniscia Novarese Tempo e Difficoltà:2 ore e 30 minuti-facile Ingredienti (per 4 persone):-300 g di riso Carnaroli-100 g di fagioli borlottisecchi-mezzo salame [...] inserito da Brigida il giorno 27-07-2009

	Risotto al Tartufo Tempo e Difficoltà:30 minuti - facileIngredienti (per 4 persone):400gr di riso 1 tartufo bianco piccolo1 scalogno½ bicchiere di [...] inserito da Gnammy il giorno 12-03-2009

	Riso al Limone Tempo e Difficoltà:25 minuti - facileIngredienti (per 4 persone): 400gr di riso ½ cipolla1 bicchiere di vino bianco secco1 [...] inserito da Gnammy il giorno 10-03-2009

	Risotto al vino rosso e alle erbe con pomodori secchi Tempo e Difficoltà:45 minuti - facileIngredienti (per 4 persone):1 litro di brodo vegetale1 litro di vino rosso corposo1 cucchiaio di olio [...] inserito da Gnammy il giorno 04-02-2009

	Risotto allo zafferano con pollo Tempo e Difficoltà:35 minuti - molto facileIngredienti (per 4 persone):500 gr di riso Arborio900 gr di petti di pollo, privati della pelle, [...] inserito da Gnammy il giorno 21-01-2009