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CATEGORIA Ricette di Capodanno
Gemelli con carciofi e scampettiPrivate gli scampetti della testa. Pulite il porro, la carota e il sedano, tagliateli a pezzi e rosolateli in una casseruola con 4 cucchiai di olio e l'alloro. Unite le teste degli scampetti e prosegu.. LEGGI ALTROInserito il 31 Dicembre 2012 alle 14:120
Albero al mascarponeTagliare il pandoro in senso orizzontale. Separare i tuorli dia bianchi e montare i bianchi a neve ferma, successivamente i rossi con lo zucchero. Ai rossi e lo zucchero aggiungere il mascarpone poco .. LEGGI ALTROInserito il 30 Dicembre 2012 alle 13:200
Cannelloni di prosciuttoPreparazione Spuntate il sedano, lavatelo, eliminare i filamenti laterali. Spuntate ne raschiate la carota. Riducete sedano e carota a striscioline sottili, potete utilizzare una grattugia a mandolina.. LEGGI ALTROInserito il 31 Dicembre 2010 alle 19:040
Minestra di lenticchieL'ammollo Disponete le lenticchie in una ciotola coperte di acqua non fredda. Lasciatele riposare almeno 8 ore. In sostituzione potete utilizzare lenticchie in scatola. Preparazione Pulite ..Inserito il 31 Dicembre 2010 alle 12:080
Orata al cartoccioIngredienti per 4 persone: 4 piccole orate 100 gr. di funghi secchi 150 gr. di gamberetti sgusciati 500 gr. di cozze una manciata di prezzemolo olio una cipolla due limoni sale, pepe Squ..Inserito il 1 Gennaio 2010 alle 08:000
Lenticchie in insalataIngredienti per 4 persone: 250 gr. di lenticchie tre quarti di d'acqua sale una cipolla una foglia di alloro quattro chiodi di garofano Per la marinata: 6 cucchiai di aceto di vino un cucchi..Inserito il 31 Dicembre 2009 alle 08:000
Stoccafisso al verde e nociIngredienti per 6 persone: 500 gr. di stoccafisso secco 400 gr. di patate non farinose due trippette di stoccafisso 8 gherigli di noce prezzemolo aglio olio d'oliva sale Battere lo stocc..Inserito il 30 Dicembre 2009 alle 08:000
Baccalà con peperoniIngredienti per 4 persone: 800 gr. di baccalà già ammollato 500 gr. di pomodori freschi da sugo farina bianca 5 peperoni verdi e gialli 2 cipolle una manciata di prezzemolo un pezzettino ..Inserito il 29 Dicembre 2009 alle 16:000
Avanzi di Capodanno: Conchiglie con polpetti..Chiudiamo lo speciale ricette dedicato al Capodanno 2008/2009 con un'ultima ricetta dedicata al riutilizzo degli avanzi rimasti dal Cenone. Come vedrete sarà facile cucinare in econom..Inserito il 29 Dicembre 2008 alle 23:520
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Gamberi in gelatina Delizie in formato mignon per accogliere gli amici nella notte più attesa dell'anno. Si preparano in fretta, sono.. leggi tutto
 
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