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Scaloppe di vitello con piselliStendete le scaloppe di vitello su un piano da lavoro, adagiate il parmigiano a scaglie, un pizzico di sale e di pepe, arrotolatele a involtino e chiudetele con uno stuzzicadenti. Scaldate una casse.. LEGGI ALTROInserito il 14 Dicembre 2011 alle 08:120
Involtini di vitello gustosiTagliate la pancetta a striscioline, frullatela in un mixer, versate la crema frullata in una ciotola, conditela con qualche foglia di salvia e la buccia grattugiata del limone, salate, pepate e amalg.. LEGGI ALTROInserito il 18 Novembre 2011 alle 10:500
Melanzane ripiene di risoCuocete il riso in acqua salata, scolatelo al dente e stendetelo su un vassoio. Rosolate la carne tritata in una padella antiaderente e salate. Lavate le melanzane, tagliatele a metà., cuocetele in a.. LEGGI ALTROInserito il 16 Novembre 2011 alle 08:040
Fagioli cocktailProcurati un mix di fagioli bolliti di diverse qualità (quelli in scatola sono perfetti), e condiscili con aceto di vino rosso, olio extravergine d'oliva, cipolla rossa tagliata a fettine s..Inserito il 23 Ottobre 2011 alle 18:450
Vellutata mediterraneaAbbrustolisci 2 peperoni gialli, spellali e tagliali a dadini. Fai bollire mezzo 1 di brodo con 2 cucchiaini di paprica dolce, 1 filo d'olio e tre quarti dei peperoni. Unisci 40 gr di semo..Inserito il 13 Ottobre 2011 alle 08:080
Pa'o de queijo (pane di formaggio)Tagliate la farina e il parmigiano a pezzetti. Portate a ebollizione il latte con il sale. In una pentola sciogliere cento grammi di burro, tostate la farina, versate il latte bollente a fil..Inserito il 2 Ottobre 2011 alle 08:530
Involtini con quinoaLavate e scottate le foglie di vite, cuocete la quinoa in 300 ml d'acqua per 10' poi scolatela. Tostate in una padella mandorle e nocciole, schiacciate l'aglio. Mescolate tutti gli ingredi..Inserito il 30 Settembre 2011 alle 09:370
Pescatrice a modo mioLavate il rosmarino, recuperate gli aghi di uno dei rametti e tritateli. Lavate i pomodorini e tagliateli a metà. Riducete la pescatrice a tranci, disponetela in una casseruola con l'olio..Inserito il 28 Settembre 2011 alle 08:050
Racuchy (frittelle alle mele)Mescola il latte con lo zucchero e il lievito e lascia riposare per 15 minuti. Sbuccia le mele, grattugiale e mixale con cannella e semi di vaniglia. Mescola le farine e il sale in una cioto..Inserito il 27 Settembre 2011 alle 08:000
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Peperoni ripieni di riso e tonno Tempo e Difficoltà: 35 minuti - facile Ingredienti (per 4 persone): 55 gr di riso selvaggio 55 gr di riso inte.. leggi tutto
 
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