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Mousse di pomodoro con mozzarelle e... Bollite le patate con la buccia, scolatele e passatele al setaccio. Sgranate le fave, immergetele in acqua bollente per 20 secondi, scolatele, raffreddatele in acqua fredda ed eliminate la pellicina.. LEGGI ALTROInserito il 17 Settembre 2013 alle 12:150
Pomodori ripieni Portare a bollore una pentola d’acqua; versarvi un cucchiaino di sale e lo zafferano. Scolare bene il riso e metterlo in una terrina. Sciacquare i rapanelli, asciugarli e tagliarli a filetti. Sfor.. LEGGI ALTROInserito il 1 Settembre 2013 alle 09:260
Pastiera napoletana Preparazione del ripieno: sciogliere il grano con il latte, a parte lavorare la ricotta con lo zucchero, aggiungere il composto ottenuto con il grano, i canditi, qualche goccia di acqua di fiori d'a.. LEGGI ALTROInserito il 31 Marzo 2013 alle 11:140
Crocchette di patate e merluzzo al forno Iniziamo mettendo a bollire le patate in acqua salata; se ho tempo  le lascio intere e con la buccia per fare assorbire meno acqua altrimenti le taglio a cubetti e le cuocio. Per..Inserito il 18 Marzo 2013 alle 19:280
Rondelle di sfoglia Non tutte le donne amano rimaner davanti ai fornelli alla ricerca di una sfiziosa ricetta da degustare assieme al proprio partner. E se alcune di loro hanno la fortuna di esser servite e..Inserito il 17 Febbraio 2013 alle 16:480
Pidoni Amalgamare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pasta liscia che non si attacchi alle mani. Lasciare riposare 30 minuti. Suddividere la pasta in palline grandi come mandarini e stend..Inserito il 24 Gennaio 2013 alle 10:000
Riso variopinto Lavate e mondate le melanzane, tagliatele a fette dello spessore di circa mezzo centimetro, salatele e lasciatele a perdere l'acqua di vegetazione per circa un'ora. Rassodate l'uovo f..Inserito il 3 Febbraio 2013 alle 08:270
Pandoro al cioccolato1) Tagliare il pandoro in 6 fette orizzontali e privarle del centro; 2) Cuocere 100 g di zucchero inumidito; quando raggiunge i 112°, versarlo sui tuorli e montarli, aggiungendo il cioccola..Inserito il 28 Gennaio 2013 alle 07:460
Ravioloni con speack e zucca Grattuggiare zucca, saltarla in padella con un pò di aglio, olio e burro. Aggiungi mezzo bicchiere di vino. Poi lo speack. Cucinare i ravioli e poi saltarli in padella; quindi aggiungere ..Inserito il 20 Gennaio 2013 alle 07:490
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Cavolfiore, Pomodori e Piselli al Curry Tempo e Difficoltà: 45  minuti - facile Ingredienti (per 4 - 6 persone): 1 cavolfiore a cimette, di circ.. leggi tutto
 
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