Torta allo yogurt

Tempo di preparazione e cottura 50 minuti

Ingredienti:

1 vasetto di yogurt
1 vasetto olio di mais
1 vasetto e mezzo di zucchero
3 vasetti di farina
Scorza di limone
3 uova
1 bustina di lievito
Zucchero a velo


Composizione:

Inserire nel boccale il contenuto di un vasetto di yogurt.

Tenere il vasetto come dosatore e aggiungere un vasetto di olio di mais, uno e mezzo di zucchero, tre di farina, la scorza grattuggiata di un limone, tre uova e infine una bustina di lievito.

Lavorare per circa 30-40 secondi.

Nel frattempo con un pò di olio ungere una teglia.

Infarinarla e versare il composto. infornare a 180° per circa 40'.

Quando è cotta lasciarla raffreddare e ricoprirla con zucchero a velo.