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CATEGORIA Dolci
Pasticcini di mandorleIn una terrina ponete la farina, unitevi lo zucchero e gli albumi montati a neve molto densi, la bustina di vaniglia e la scorza di limone grattugiata. Dopo aver amalgamato bene con l'impasto ottenuto.. LEGGI ALTROInserito il 19 Aprile 2010 alle 06:200
Dolce all'arancioMescolate la farina con un poco di sale, zucchero, buccia di arancio grattato e succo di arancio e un poco di latte. Aggiungete, a impasto fatto, una bustina di lievito e mescolate bene. Versate l'imp.. LEGGI ALTROInserito il 15 Aprile 2010 alle 06:020
Torta alla fragolaLavorate ben bene il burro, a freddo, riducendolo come una crema. Incorporatevi le uova, uno alla volta. Poi la farina e l'uva, sempre rimestando. Quando avrete ottenuto una pasta omogenea, mettetela .. LEGGI ALTROInserito il 11 Aprile 2010 alle 05:580
Panettone ripienoPrendete un panettone dal peso desiderato e tagliatelo in dischi dello spessore di due cm circa. Preparate una buona panna montata alla quale aggiungerete la metà dei canditi. Spalmatela or..Inserito il 8 Aprile 2010 alle 06:020
Pasticcio a sorpresaVersate in una casseruola poco alla volta gli ingredienti suddetti mescolando continuamente. Mettete a fuoco per dieci minuti e fate cuocere sempre rimestando, poi versate in un recipiente d..Inserito il 25 Marzo 2010 alle 07:070
Banane al cartoccio 2Mettete sul fuoco una piccola casseruola con la gelatina di albicocche, il liquore, lo zucchero e la vaniglina. Mescolate fino a formare una salsa piuttosto densa. Disponete su quattro fogli..Inserito il 2 Marzo 2010 alle 07:430
MontebiancoSbucciate le castagne, quindi immergetele per 5 minuti in acqua bollente, scolatele e, mentre sono ancora calde, eliminate con un coltellino la pellicina marroncina che le ricopre. In una ca..Inserito il 10 Febbraio 2010 alle 07:240
Arcobaleno "duchesse"Per questa torta avete bisogno di circa 750 gr. di frutta di ogni specie. Mettete la base di pan di Spagna su di un iatto, tagliatela in dieci spicchi regolari, e decorate ogni sicchio con u..Inserito il 3 Febbraio 2010 alle 07:240
Crostata bianco-verdeIngredienti per 4 persone: Una confezione di pasta frolla surgelata di 400 gr. 100 gr. di panna fresca una bustina di zucchero vanigliato burro 60 gr.di marmellata di arance o altra a piace..Inserito il 22 Gennaio 2010 alle 06:460
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Profiteroles bianco Ingredienti per 6 persone: 150 gr di cioccolato bianco 30 bigne’ pronti 3 tuorli d'uovo 500 ml di latte 80 gr.. leggi tutto
 
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