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Crostata ai marrons glacés
Ingredienti per 6 persone:
Per la pasta:
220 gr di farina
130 gr di burro
100 gr di zucchero
2 cucchiai di rhum
1 uovo
1 limone
sale
Per farcire e decorare:
600 gr di marrons glacés
.. LEGGI ALTROInserito il 30 Novembre 2008 alle 17:060
Ingredienti per 6 persone:
Per la pasta:
220 gr di farina
130 gr di burro
100 gr di zucchero
2 cucchiai di rhum
1 uovo
1 limone
sale
Per farcire e decorare:
600 gr di marrons glacés
.. LEGGI ALTROInserito il 30 Novembre 2008 alle 17:060Castagnaccio
Ingredienti per 6 persone:
200 gr di farina di castagne
100 gr di pinoli
50 gr di uvetta sultanina
50 gr di zucchero
6 cucchiai di olio extravergine di oliva
sale
Preparazione:
Per pri.. LEGGI ALTROInserito il 30 Novembre 2008 alle 16:410
Ingredienti per 6 persone:
200 gr di farina di castagne
100 gr di pinoli
50 gr di uvetta sultanina
50 gr di zucchero
6 cucchiai di olio extravergine di oliva
sale
Preparazione:
Per pri.. LEGGI ALTROInserito il 30 Novembre 2008 alle 16:410Tartufi di castagneIngredienti per 8 persone:
1 kg di castagne
600 gr di latte
250 gr di cacao amaro
250 gr di zucchero
200 ml di panna da montare
70 gr di burro
50 gr di zucchero a velo
2 foglie di alloro
30 g.. LEGGI ALTROInserito il 30 Novembre 2008 alle 16:040
Ingredienti per 8 persone:
1 kg di castagne
600 gr di latte
250 gr di cacao amaro
250 gr di zucchero
200 ml di panna da montare
70 gr di burro
50 gr di zucchero a velo
2 foglie di alloro
30 g.. LEGGI ALTROInserito il 30 Novembre 2008 alle 16:040Frittelle di castagneIngredienti per 4 persone:
350 gr di castagne spellate
75 gr di zucchero
30 gr di burro
2 tuorli
4 dl di latte
1 stecca di vaniglia
1 bicchiere di rhum
50 gr di zucchero a velo
olio..Inserito il 30 Novembre 2008 alle 12:510
Rotolo di cioccolatoTempo di preparazione 30 minuti, piu' 2 o 3 ore di frigorifero
Ingredienti per 6 persone: 200 grammi di cioccolato fondente 100 grammi di miele di fiori d'acacia 60 grammi di nocciole sgusc..Inserito il 7 Novembre 2008 alle 20:320
Biscotti economiciTempo di preparazione e cottura circa 45 minuti
Ingredienti per 4 persone: 500 grammi di farina bianca 00 275 grammi di zucchero semolato 200 grammi di strutto mezza bustina di lievito..Inserito il 28 Ottobre 2008 alle 02:040
GraffeLe Graffe di AnnaEmme, ricetta postata nella sezione del forum Cucina e Ricette
Ingredienti: 500 g di farina 0 100 g di burro 1 dl di latte 70 g di zucchero 1 cubetto di lievito di bi..Inserito il 20 Ottobre 2008 alle 17:240
Confettura con le nociIngredienti: 2,5 kg di arance 150 grammi di uvetta sultanina 1,3 kg di zucchero 1 bicchierino di Grand Marnier 100 grammi di gherigli di noce liquore quanto basta
Composizione:
Lavate le ..Inserito il 19 Ottobre 2008 alle 19:460
Crema di albicoccheTempo di preparazione e cottura 1 ora
Ingredienti per 4 persone: 350 grammi di albicocche sciroppate sgocciolate un'arancia un limone 400 grammi di yogurt intero 350 di panna da montare 100..Inserito il 12 Ottobre 2008 alle 21:150
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N. b. Per 35 biscotti, ognuno apporta circa 70 calorie al nostro fabbisogno energetico giornaliero.
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Profiteroles bianco
Ingredienti per 6 persone:
150 gr di cioccolato bianco
30 bigne’ pronti
3 tuorli d'uovo
500 ml di latte
80 gr..
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