CATEGORIA Dolci
Zabaione alla cannellaTempo e Difficoltà:
10 minuti - molto facile
Ingredienti:
4 tuorli d'uovo 120 gr zucchero semolato 1 cucchiaino di cannella in polvere 120 ml di vino dolce
Preparazione:
Versate 4 tuorli i.. LEGGI ALTROInserito il 14 Dicembre 2008 alle 21:170
Crema alla vanigliaTempo e Difficoltà:
1 ora e 15 minuti - facile
Ingredienti (per 4 persone):
80 gr di farina 90 gr di zucchero 0,5 litri di latte 100 gr di burro 4 tuorli 3 albumi 1 baccello di vaniglia sale.. LEGGI ALTROInserito il 12 Dicembre 2008 alle 19:180
Biscotti al caffè e cacaoIngredienti per 6 persone:
250 gr di farina
150 gr di margarina
100 gr di zucchero
sale
zucchero semolato
2 cucchiaini di cacao amaro
2 cucchiaini di caffè in polvere
Preparazione:
Ama.. LEGGI ALTROInserito il 12 Dicembre 2008 alle 08:110
CertosinoIngredienti:
300 gr di farina 00
80 gr di pinoli
300 gr di miele
250 gr di mandorle
70 gr di cedro candito
frutta candita mista
50 gr di zucchero
50 gr cioccolato fondente
burro
os..Inserito il 12 Dicembre 2008 alle 07:430
Crema catalana Ricetta inviata da Ela Daniel
Ingredienti per 6 persone: 1 litro d latte 6 tuorli d'uovo 200 gr d zucchero 50 gr d maizena la buccia di un limone intero una stecca di cannella Per ..Inserito il 10 Dicembre 2008 alle 10:120
Certosino BologneseRicetta inviata da Ela Daniel
Ingredienti: 500 g di cioccolato fondente a pezzi 400 g di farina 300 g di miele 250 g di marmellata di frutta ad esempio di prugne o mostarda bolognese 200 g ..Inserito il 10 Dicembre 2008 alle 10:070
Marmellata di mele cotogneRicetta inviata da Ela Daniel
Ingredienti e dosi per 4 persone 1000 g di mele cotogne 500 g di zucchero 1 limone 10 cl di acqua Preparazione Lavare le mele cotogne e tagliarle a pezzi. M..Inserito il 10 Dicembre 2008 alle 09:590
Coppette di cioccolatoRicetta inviata da Malù
Ingredienti:
100 gr di cacao amaro 100 gr di zucchero 100 gr di farina 00 100 gr di burro 1 litro di latte
Preparazione:
In una terrina mescolare bene il..Inserito il 10 Dicembre 2008 alle 09:350
Banane al coccoIngredienti per 4 persone:
4 banane
4 cucchiai di cocco grattuggiato
zucchero
limone
burro
rhum
Preparazione:
Tagliate le banane a rondelle, depositatele in una pirofila unta di burr..Inserito il 4 Dicembre 2008 alle 14:090
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N. b. Per 35 biscotti, ognuno apporta circa 70 calorie al nostro fabbisogno energetico giornaliero.
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Profiteroles bianco
Ingredienti per 6 persone:
150 gr di cioccolato bianco
30 bigne’ pronti
3 tuorli d'uovo
500 ml di latte
80 gr..
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