Focaccia al cacao senza uova

Tempo di preparazione e cottura 60 minuti

Ingredienti:

200 g. di farina
200 g. di zucchero
50 g. di cacao amaro in polvere
1/4 di l. di latte
un pizzico di cannella in polvere
buccia d'arancia
1 butina di lievito

Composizione:

Mescolare il tutto aggiungendo per ultimo il lievito.

Infornare a temperatura moderata per 35 - 40 minuti.

Buonissima a colazione, dopo pranzo, merenda e dopo cena

Anche se la ricetta non le prevede, l'ho provata anche con l'aggiunta di due uova viene un po' più soffice.