Categoria Consigli In Cucina
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Sagome gattini per dolci
Delle simpatiche sagome per decorare i vostri dolci, come ad esempio la torta di San Valentino al Cioccolato, anche se non siete bravi nel disegno, [...] inserito da Gnammy il giorno 29-01-2009
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I vini e la pasta: come abbinarli
Un piatto di spaghetti abbinato a un vino capace di valorizzarlo risulta ancora più gustoso. Per arrivare a effettuare un buon mariage tra [...] inserito da Gnammy il giorno 21-01-2009
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Scegliere la pasta: conoscerla e sapere come condirla
La gastronomia italiana è spesso associata agli spaghetti e alla pasta in genere. E' questa una preparazione appagante e golosa, tanto che, [...] inserito da Gnammy il giorno 21-01-2009
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Avanzi di pasta
Quante volte vi è capitato, in vista di una cena con ospiti, di cucinare per un reggimento e poi ritrovarvi, il giorno dopo, a dover buttare [...] inserito da Gnammy il giorno 17-12-2008
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Le carote: per pulirle, niente coltello
Anche se si tratta di una pratica diffusa, pulire le carote utilizzando un coltello è un'operazione che elimina da questo ortaggio molte [...] inserito da Gnammy il giorno 13-12-2008
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Per un picnic perfetto
Ecco cosa non può mancare per un picnic perfetto: - tovaglia e tovaglioli- bicchieri, piatti e posate (anche usa e getta)- acqua e altre [...] inserito da Gnammy il giorno 12-12-2008
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La caffettiera
Piccolo trucco per mantenere la caffettiera sempre pronta Se state per riporre la caffettiera sapendo che non la utilizzerete per molto tempo, prima [...] inserito da Gnammy il giorno 12-12-2008
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La panna: montata ad hoc
Molti rinunciano a preparare dei dolci con la panna perché non riescono a montarla perfettamente; ecco qualche consiglio semplice ma efficace [...] inserito da Gnammy il giorno 12-12-2008
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Galateo a tavola: il tovagliolo
Il tovagliolo va sempre piegato in modo semplice (va benissimo la forma di triangolo), e si posa alla sinistra del piatto o sopra di esso. Quando si [...] inserito da Gnammy il giorno 10-12-2008
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Galateo a tavola: i bicchieri
Quante volte ci siamo domandati qual'è il bicchiere giusto da portare in tavola per le nostre bevande, o ancora la giusta collocazione sul [...] inserito da Gnammy il giorno 10-12-2008
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