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Bruschetta al salame

Bruschetta al salame

Abbrustolite la fetta di pane sulla griglia calda e guarnitela con le fette di salame, prima spellate, fave fresche pelate e lamelle di pecorino.
Condite con un pizzico di sale, una macinata di pepe e un filo d'olio.

Ingredienti per una bruschetta:
una fetta di pane tipo pasta dura
2 o 3 fette di salame campagnolo
lamelle di pecorino dolce
fave sgranate
olio extravergine d'oliva
sale
pepe nero
un filo d'olio
Scritto da Admin il 21 Settembre 2010 alle 06:00
 
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